Nová registrace Zapomenuté heslo
18. 7. 2014
grilování klobás
Pexels.com

Máe pro vás jednoduchý trik, jak si ověrit teplotu grilu pro přípravu různých pokrmů.

 

Zkuste podržet ruku zhruba třináct centimetrů nad roštem grilu a počítejte, jak dlouho ji tam pohodlně udržíte.

  • 2 sekundy = krevety a mušle
  • 3–4 sekundy = steaky, burgery, kotlety, ryby, zelenina, ovoce
  • 5–6 sekund = restování
  • 7 sekund = barbecue

Související články