Dostupný
399 Kč
279 Kč
Vánoce bez vánočky si stěží dokážeme představit... Ale ne každý si troufá na pletení ze šesti, či dokonce z devíti pramenů. Pokud vás špejlemi vyztužená, složitá konstrukce, která musí dlouho pobýt v troubě, trochu děsí, nebojte se z vláčného vánočkového těsta uplést něco menšího. My vsadili na jednoduché uzlíky: uvážete je raz dva, rychleji kynou a kratší je i doba pečení. Navíc odpadá krájení a následné osychání nakrojené vánočky, protože každý má svou vlastní porci. Přejeme krásné a sladké Vánoce!
Vánoce bez vánočky si stěží dokážeme představit... Ale ne každý si troufá na pletení ze šesti, či dokonce z devíti pramenů. Pokud vás špejlemi vyztužená, složitá konstrukce, která musí dlouho pobýt v troubě, trochu děsí, nebojte se z vláčného vánočkového těsta uplést něco menšího. My vsadili na jednoduché uzlíky: uvážete je raz dva, rychleji kynou a kratší je i doba pečení. Navíc odpadá krájení a následné osychání nakrojené vánočky, protože každý má svou vlastní porci. Přejeme krásné a sladké Vánoce!
Suroviny
droždí
25
g
smetana na vaření
250
ml
12%, vlažné
mouka pšeničná polohrubá
300
g
prosáté
mouka pšeničná hladká
200
g
prosáté, a případně navíc na podsypání
krupicový cukr
100
g
máslo
90
g
změklého
žloutek
2
ks
citronová kůra
z poloviny citronu, nastrouhaná
sůl
špetka
rozinky
50
g
předem namočených do rumu a slitých
40
g
mandlové plítky a trocha navíc na posypání
vejce
1
ks
na potření