0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Asijská kuchyně Fou Zoo v restauraci Céleste

Asijská kuchyně Fou Zoo v restauraci Céleste
sdílet:
Z Bratislavy do Prahy: jak vaří nejlepší slovenská restaurace?
Restaurace Céleste se rozhodla přenést magii asijské kuchyně bratislavské restaurace Fou Zoo do Prahy. Nejvyšší patra Tančícího domu tak od 22. do 24. listopadu provoní jídla šéfkuchaře Michala Konráda.

Fou Zoo je bratislavská restaurace, která se zaměřuje na asijskou kuchyni. Pyšní se oceněním Nejlepší restaurace na Slovensku podle Gurman Awards 2012, za které vděčí talentovanému šéfkuchaři. Michala Konráda jsme už v Čechách viděli, a to v kulinářské show MasterChef, kde se utkal jako profesionál se soutěžícími v přípravě asijského menu. Vyhrál a všechny nás okouzlil.

Jsme zvědaví, co se Michal Konrád naučil u michelinského šéfkuchaře Reného Redzepiho. Spolu se svým týmem připravuje v těchto dnech v restauraci Céleste menu, které slibuje zajímavé asijské kombinace. Na talíř tak hosté dostanou například tresku marinovanou v domácí pastě miso či křupavé tygří krevety v omáčce wasabi. Více najdete na www.celesterestaurant.cz.

Připravila Irena Vaňková

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak na konzervování ovoce a zeleniny?
  • Tipy a triky

Jak na konzervování ovoce a zeleniny?

Mohlo by se zdát, že domácí konzervování už patří minulosti. Nicméně naše babičky se na zimu vždy poctivě připravovaly a měly díky němu vystaráno. Tak proč to nezkusit také? Poradíme vám, jak vybrat správnou metodu pro různé druhy ovoce a...
Fare la scarpetta: Vytvoř si botu a vytři s ní talíř
  • Poradna

Fare la scarpetta: Vytvoř si botu a vytři s ní talíř

Šťávy a omáčky často zůstanou na talíři jen proto, že není jak dostat do pusy a neporušit hned několik zásad správného stolování. Taková nesnáz ovšem Italy nezastaví. Vezmou kousek bílého pečiva a talíř jím vytřou do sucha. Tento zvyk je...
6 tipů, jak uspořádat zábavnou letní party
  • Jak na to

6 tipů, jak uspořádat zábavnou letní party

Spřádáte plány na následující víkend? Co takhle svolat rodinu či kamarády a uspořádat nezapomenutelnou grilovací party? Chuť domácích burgerů, šťavnatých steaků nebo grilované zeleniny zaručí, že se všichni zúčastnění budou olizovat až za...
Keto dieta a všechno, co o ní potřebujete vědět
  • Zdraví a výživa

Keto dieta a všechno, co o ní potřebujete vědět

Potraviny s označením keto a stejnojmenná dieta jsou momentálně velkým hitem a valí se na nás ze všech stran. Keto propaguje celá řada celebrit a influencerů jakožto rychlý a spolehlivý způsob, jak docílit vysněné figury. Seznamte se s...
Komerční sdělení
Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?
  • Zdraví a výživa

Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?

Superpotraviny a takzvané potraviny budoucnosti si čím dál více získávají na popularitě. Pandemie koronaviru, ale také obavy o životní prostředí přivedly mnoho Čechů ke zdravější stravě. Které značky jsou nejpopulárnější? A proč Češi šílí...

Obchod Apetit