26.5. | Do Galerie vín Le Bouchon se můžete vydat na klasickou
francouzskou večeři, kterou doprovodí vína z Château Pichon Longueville
Comtesse de Lalande Pauillac 2-éme Grand Cru Classé.
Degustační menu:
– Champagne Louis Roederer brut
Perníkový chléb s pěnou z foie gras
– Réserve de la Comtesse 2004 a 2005
Filet z candáta na červeném víně s bramborovým pyré
– Château Pichon Longueville Comtesse 2001 a 2003
Zadělávané jehněčí ragú s bramborovou terinkou
– Château Pichon Longueville Comtesse 1998 a 1996
Pečená dančí kýta na jalovci s noky z odpalovaného těsta a lanýžová omáčka
– Château Pichon Longueville Comtesse 1975
Ossau-Iraty plněný třešňovým čatní
Degustační menu:
– Champagne Louis Roederer brut
Perníkový chléb s pěnou z foie gras
– Réserve de la Comtesse 2004 a 2005
Filet z candáta na červeném víně s bramborovým pyré
– Château Pichon Longueville Comtesse 2001 a 2003
Zadělávané jehněčí ragú s bramborovou terinkou
– Château Pichon Longueville Comtesse 1998 a 1996
Pečená dančí kýta na jalovci s noky z odpalovaného těsta a lanýžová omáčka
– Château Pichon Longueville Comtesse 1975
Ossau-Iraty plněný třešňovým čatní
Co: Degustační menu
Kdy: 26. května 2010 od 18 hodin
Kde: Galerie vín Le Bouchon, Millennium Plaza, V Celnici 10, Praha 1
Za kolik: 2490 Kč, pro členy GC 1990 Kč
Info: www.lebouchon.cz
