Čtvrtý ročník Grand Restaurant Festivalu láká na gastronomické výpravy Mňam Bus a Mňam Vlak, které navazují na projekt Mňam Tour – gastronautické cestování. V rámci jednoho dne účastníci navštíví tři top restaurace, ochutnají šest chodů a osobně se potkají se třemi šéfkuchaři.
Letošní novinkou je restaurant & bar bus po Praze či dvoudenní gastronomicko-kulturní výprava z Prahy do Olomouce spojená s ochutnávkou farmářského menu ve vlaku, kde servis poskytuje společnost JLV pod vedením šéfkuchařů Jiřího Krále a Jaroslava Sapíka. V Olomouci pak účastníci navštíví tři restaurace, jeden bar, Muzeum tvarůžků v Lošticích a představení v Moravském divadle. Možné je i zakoupit jednodenní jízdu Mňam Vlakem z Prahy do Brna či degustaci z Brna do Prahy v pojízdné restauraci na kolejích.
Určitě si nenechte ujít ani Bio Mňam Bus s Hankou Zemanovou. Zaveze vás do biopekárny Zemanka, kde se podíváte, jak se pečou zdejší vyhlášené biosušenky, a pak si vychutnáte farmářský raut snoubený s biovínem.
Grand Restaurant Festival se koná od 15. ledna do 28. února 2013. Více na www.grandrestaurantfestival.cz
Gastronomické výpravy s Grand Restaurant Festivalem
18.07.2014
Naskočte do Mňam Busu nebo Mňam Vlaku