Naučte se připravovat domácí těstoviny jako rodilý Ital! V kurzu vaření, který pořádá brněnská škola vaření, zvládnete přípravu několika druhů těsta na různé těstoviny, naučíte se bazalkové pesto, několik omáček a osvěžující granitu. Součástí kurzu je i ochutnávka italských vín.
Co se bude vařit?
- Domácí bazalkové pappardelle s pikantní rajčatovou omáčkou, parmazánem a salátkem z rukoly
- Tortelliny plněné pravými hříbky servírované na jemné smetanové omáčce
- Granita z lesního ovoce v kombinaci s citronovým mascarpone
Co: Kurz vaření
Kdy: 12. 8. 2010 od 16,30
Kde: Divoká vařečka, Pekárenská 9, Brno
Za kolik: 2300 Kč
Info: www.divokavarecka.cz
