0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Marks & Spencer opouští umělá barviva a éčka

Marks & Spencer opouští umělá barviva a éčka
sdílet:
Jako první britský maloobchodní řetězec přestal přidávat umělá barviva a příchutě do veškerých svých potravin a nápojů.

Plán A


Jde o další krok v souladu s Plánem A – pětiletým etickým a ekologickým programem firmy, ve kterém se společnost zavázala mimo jiné prodávat zdravé a nutričně vyvážené potraviny a hotová jídla. 

 

 

Éčka ano, ale jen přírodní


Potravinové emulgátory neboli ‚éčka‘ jsou do potravin přidávány proto, aby potraviny déle vydržely a aby lahodily smyslům – především zraku a chuti. Mnohá umělá barviva a příchutě mohou vyvolávat alergie a nechutenství. Jako zdravou náhradu za umělá barviva používá Marks & Spencer výtažky z ovoce a zeleniny.

Například červenou barvu lze získat z červené řepy, brusinek, borůvek či malin. Žlutou lze získat z kořene turmericu nebo měsíčku lékařského, zelenou zase z listů špenátu nebo kopřiv.

 

 

 

 

Snižovat obsah tuků, cukrů, soli a chemických látek


Od března 2006 přestala společnost používat ve svých potravinách ztužené tuky a nahradila je rostlinnými oleji. Dlouhodobě se také snaží snižovat obsah cukrů, tuků a soli ve svých produktech. Logo slunečnice Eat Well označuje výrobky, které obsahují vyvážený obsah těchto látek. V nabídce jsou také biovýrobky.

 

 

 

 

 

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná
  • Tipy a triky

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Jedno z jídel, které je nejlepší konzumovat ještě úplně horké, ideálně právě vytažené z trouby. Křupavé těsto, táhlý sýr, lahodná náplň. Milujeme ji a víme jak si skvělou pizzu připravit. Naučte se těsto, na které můžete skládat...
Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky
  • Tipy a triky

Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky

Bramborové hranolky zdravě? Vynechte fritézu a rozpalte troubu. V našem receptu používáme na pečení arašídový olej, který příjemně voní a chutná po burských oříšcích. Hojně ho využívá asijská kuchyně, protože snese velmi vysoké teploty, a...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč