Soutěž Czech Bar Awards chce sloužit jako ukazatel kvality a doporučení pro podniky, které stojí za návštěvu. „Chci, aby lidé věděli, kde dostanou kvalitní koktejl, kávu či pivo, ale i to, který podnik odráží poslední světové trendy, a osvěžuje tak nápojovou kulturu v Česku – ať už novinkami v nabídce, či prostředím, v němž se nápoje podávají,“ uvedl Martin Kraut, vydavatel odborného časopisu Barlife, který za žebříčkem nejlepších českých barů a podniků stojí.
Nejlepší český bar, klub i kavárna
Do hodnocení se zapojují profesionálové, kteří barovému řemeslu dobře rozumějí. Porota gastronomické podniky vždy několikrát osobně navštíví a pak je posuzuje podle více než dvou desítek kritérií. Letošní šestý ročník ovládly už tradičně pražské podniky.
Které podniky přesvědčily o svých kvalitách porotu letos?
- Nejlepší cocktail bar ČR: Tretter’s New York Bar, V Kolkovně 3, Praha 1
- Nejlepší klub ČR: Music club Phenomen, Nádražní 84, Praha 5
- Nejlepší hotelový bar ČR: Black Angel’s Bar / U Prince, Staroměstské nám. 29, Praha 1
- Nejlepší design bar ČR: Hemingway Bar, Karoliny Světlé 26, Praha 1
- Nejlepší pub/pivní bar ČR: Lokál Dlouhá, Dlouhá 33, Praha 1
- Nejlepší café bar/kavárna ČR: Můj šálek kávy, Křižíkova 105, Praha 8
- Nejlepší nový podnik ČR: Vinograf, Senovážné nám. 23, Praha 1
