Špilberk Food Festival začíná již v pátek 6. června a potrvá až do neděle 7. června. Jak název napovídá, hostí ho brněnská dominanta hrad Špilberk, na jehož nádvořích a terasách budou návštěvníci ochutnávat vybrané delikatesy od jihomoravských mistrů kuchařů. K nim restaurace nabídnou také nespočet vzorků vín od moravských vinařů. Gurmáni tak sami posoudí, zda kombinace jídla a vína opravdu posouvá chuťový zážitek výš.
Degustace s odborníky
Kromě snoubení pokrmů s víny u stánků jednotlivých podniků budou připraveny také řízené degustace. Ty potěší kvalitními víny a přednáškami odborníků, kteří ochutnávku doplní podrobným výkladem a hosty zasvětí do správné techniky degustace, pěstování a výroby vína. Vstup na degustace nelze objednat v předprodeji. Rezervace proběhnou přímo na místě konání festivalu.
PETIT CRU wine bar & shop v pátek nabídne řízené degustace vín z těchto vinařství:
- Vinařství Šamšula Čejkovice
- Vinařství Gotberg
- Víno Hort
- Vinařství Sonberk
- Vinařství Stapleton – Springer
V sobotu a neděli budou degustace probíhat u stánků vybraných podniků.
Více na www.spilberkfoodfestival.cz