0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Snoubení vína s jídlem na Špilberk Food Festivalu

Snoubení vína s jídlem na Špilberk Food Festivalu
sdílet:
Třetí ročník jihomoravského gastronomického festivalu nabídne návštěvníkům jídlo v harmonické kombinaci s vínem.

Špilberk Food Festival začíná již v pátek 6. června a potrvá až do neděle 7. června. Jak název napovídá, hostí ho brněnská dominanta hrad Špilberk, na jehož nádvořích a terasách budou návštěvníci ochutnávat vybrané delikatesy od jihomoravských mistrů kuchařů. K nim restaurace nabídnou také nespočet vzorků vín od moravských vinařů. Gurmáni tak sami posoudí, zda kombinace jídla a vína opravdu posouvá chuťový zážitek výš.

 

Degustace s odborníky


Kromě snoubení pokrmů s víny u stánků jednotlivých podniků budou připraveny také řízené degustace. Ty potěší kvalitními víny a přednáškami odborníků, kteří ochutnávku doplní podrobným výkladem a hosty zasvětí do správné techniky degustace, pěstování a výroby vína. Vstup na degustace nelze objednat v předprodeji. Rezervace proběhnou přímo na místě konání festivalu.
 
PETIT CRU wine bar & shop v pátek nabídne řízené degustace vín z těchto vinařství:

 

 

 

  • Vinařství Šamšula Čejkovice
  • Vinařství Gotberg
  • Víno Hort
  • Vinařství Sonberk
  • Vinařství Stapleton – Springer


V sobotu a neděli budou degustace probíhat u stánků vybraných podniků.

Více na www.spilberkfoodfestival.cz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Ganache: Jak na čokoládový krém, kterému nikdo neodolá
  • Tipy a triky

Ganache: Jak na čokoládový krém, kterému nikdo neodolá

Víte, co mají společného stékaný dort, makronky a čokoládové fondue? Ano, je to ganache. Původně šlo o francouzskou nadávku, dnes tento pojem označuje čokoládu rozpuštěnou ve smetaně, kterou lze v cukrařině využít na mnoho způsobů. ...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit