Tento lahodný španělský koláč se peče u příležitosti velikonoční pouti do Santiaga de Compostela.
Po staletí má na svém povrchu kříž ve tvaru meče, symbolu rytířského řádu svatého Jakuba z Compostely. Usiluje dokonce o značku chráněného zeměpisného označení v rámci Evropské unie.
Recept na něj najdete v dubnovém Apetitu a níže si můžete stáhnout šablonu, s jejíž pomocí na povrchu dortu vytvoříte tradiční kříž.
Pro stažení šablony:
Obrázek se po kliknutí zvětší, poté na něj klikněte pravým tlačítkem a zvolte 'Uložit obrázek jako..."
