Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Upečte dokonalý narozeninový dort

Upečte dokonalý narozeninový dort
sdílet:
Dárky nemusíte vždy kupovat. Co takhle oslavenci vlastnoručně upéct dokonalý dort? Naučí vás to ve škole vaření Ola Kala.

Šéfcukrář Lukáš Pohl vám na kurzu prozradí, jak na nadýchaný mechový korpus i šlehaný francouzský krém a jeho obměny. Naučíte se připravit dekorace z čokolády a potáhnout dort pravým marcipánem nebo čokoládovou glazurou. Dort, který na kurzu vyrobíte, si odnesete domů. Připravte se na slavnostní okamžiky. Při výrobě dortu už nikdy nebudete tápat.

Co: Kurz vaření   
Kdy: 20. listopadu 2011
Kde: Ola Kala, Korunní 115, Praha 3
Za kolik: 2900 Kč
Info: www.olakala.cz

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak připravit tu nejjemnější rybu: Vsaďte na solnou krustu
  • Tipy a triky

Jak připravit tu nejjemnější rybu: Vsaďte na solnou krustu

Pečení v soli je tradiční a velmi šetrná technika, díky které zůstane rybí maso krásně křehké a šťavnaté. Solná krusta totiž vytvoří vlastní minitroubu, která dokonale těsní, nepustí žádnou páru ven a zabrání, aby se...
Jak se vyrábí černý česnek?
  • Zdraví a výživa

Jak se vyrábí černý česnek?

Černý česnek je pochoutka, která vzniká procesem fermentace z běžného bílého česneku. Tento proces přeměňuje jeho ostrou chuť a štiplavé aroma na jemnou, nasládlou chuť s tóny sušeného ovoce, karamelu, balsamica a čokolády. Černý česnek je...