Večeře s chilskými víny

Večeře s chilskými víny
sdílet:
18. 3. | Šéfkuchař restaurace La Veranda Radek David připravil večeři v chilském stylu. Budou se podávat vína z vinařství Errazuriz, mezi nimi i Sauvignon Blanc Single Vineyard oceněný jako nejlepší sauvignon Latinské Ameriky.
Co: Večeře s chilskými víny
Kdy: 18. března 2010 od 20.00 do 23.00
Kde: La Veranda, Elišky Krásnohorské 2/10, Praha 1
Za kolik: 950 Kč
Info: www.kupmeto.cz

Menu:

Cebiche de gambas y ostiones – lžičky plněné rybím cevichem
Crema fria de palta – skleničky plněné studenou avokádovou polévkou

Truchas en salsa verde – pošírovaný lososovitý pstruh se salsou verde 
Pollo arvejado – dušené kuře s rajčaty a hráškem s pečeným bramborem
Cazuela de cordero – jehněčí casserole se zeleninou

Ananas plněný citronovým parfé s pomerančovou omáčkou


Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Koprová omáčka na 6 různých způsobů
  • Tipy redakce

Koprová omáčka na 6 různých způsobů

Některými milovaná a jinými nenáviděná omáčka z kopru neodmyslitelně patří do české národní kuchyně. Někdo ji rád s bramborami a vejcem, jiný s knedlíkem a masem. Jak ještě si ji můžete vychutnat? Připravili jsme pro vás šest variací. ...
Představujeme novinku z edice Apetit: Jahody
  • Tipy redakce

Představujeme novinku z edice Apetit: Jahody

Nová kuchařka z edice Apetit – Jahody, vychází už 19. 5. 2022. Je ódou na naše nejoblíbenější letní ovoce. Voňavé sladké jahody jsme nechali zazářit ve více než 130 receptech a tipech. ...
SOUTĚŽ: Hlasujte o nejoblíbenější jahodový dezert a vyhrajte
  • Soutěže

SOUTĚŽ: Hlasujte o nejoblíbenější jahodový dezert a vyhrajte

Sezona jahod je v plném proudu a s ní přicházejí ty nejlákavější pochoutky v podobě šlehačkových pohárů, tvarohových dezertů, jednoduchých bublanin a koláčů, zmrzlin i sofistikovaných dortů a zákusků. Všechny spojuje čerstvost, neodolatelná...
Za vůní dálek: kubánská kuchyně
  • Zajímavosti

Za vůní dálek: kubánská kuchyně

Cestování je o poznávání cizí krajiny i tamější kultury, se kterou je jídlo neodmyslitelně spojeno. Vydejte se s námi za vůní dálek, dnešní zastávkou bude Kuba. Trochu exotiky si tak můžeme užít všichni! Vydejte se s námi do exotické,...

Obchod Apetit