Co: klání o Velkou cenu Domu kávy
Kdy: 22. listopadu od 13.00
Kde: Dům kávy (Jirečkova 9, Praha 7)
Za kolik: vstupné 50 Kč (zahrnuje volnou konzumaci espressa a capuccina)
Úkolem soutěžících – profesionálů i odvážných amatérů – bude připravit během osmi minut čtyři identické nápoje – dva pro porotu a dva pro veřejnou dražbu. Um mistrů kávy tak budou moci posoudit i odvážní a zážitků lační dražitelé z řad publika. Hodnotit se bude kreativita složení nápoje i způsob prezentace. Není totiž důležité být jen dobrým ‚kuchařem‘, ale často je důležitější přesvědčit zákazníky, že netradiční postupy baristů v praxi přežijí. O výsledku klání bude rozhodovat odborná porota. Pro soutěžící jsou připraveny hodnotné ceny.
V rámci doprovodného programu se můžete těšit na ukázky kávovarů a způsobu přípravy kávy doma, degustaci espressa a capuccina různých značek kávy, ukázka latté art a cappucino art. Odvážní si budou moci vyzkoušet vlastní nápoj.
Více na www.dumkavy.cz.
