0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Vyzkoušeli jsme: kurz výroby čokoládových pralinek

Vyzkoušeli jsme: kurz výroby čokoládových pralinek
sdílet:
Naučte se pracovat s čokoládou jako pravý cukrářský mistr!

Ochutnali jsme kurz výroby čokoládových pralinek v kuchařském studiu Ola Kala a můžeme ho jen doporučit. Michal Nikodem vám vysvětlí, jak zacházet s čokoládou a jaké zázraky z ní můžete vyrobit. Ochutnáte rozdíly mezi čokoládou z různých světových plantáží. V Ola Kala vědí, že ne každý má v plánu kupovat si domů formy na plněné pralinky, a tak jistě oceníte, že se na kurzu naučíte také čokoládové bonbonky, na které nepotřebujete nic víc než cukrářský sáček a rovný plech či pekáč. My jsme si zamilovali pralinky z čokoládovokaramelové ganache s jemnými plátky mořské soli, která dokonale kontrastuje se sladkostí bonbonů. Jen si to představte: nejprve vám v puse křupne hořká čokoládová poleva a pak se vám na jazyku rozlije hebká chuť krému z karamelu a čokolády s jemnými podtóny mořské soli.

Prožijte i vy své čokoládové blaho a naučte se pracovat s čokoládou v domácích podmínkách. Nejbližší termín výroby čokoládových pralinek v ateliéru Ola Kala je 2. dubna 2012. S rezervací kurzu neotálejte, ten březnový je již delší dobu vyprodán. Za čtyři hodiny s čokoládou zaplatíte 3500 Kč. Více na www.olakala.cz
 

Připravila Jana Kopřivová
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den
  • Tipy redakce

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den

Růst cen potravin nenahrává drahým surovinám, a tak jsme se rozhodli, že vám každý týden připravíme sedm skromných receptů, podle kterých můžete každý den uvařit nebo se alespoň inspirovat. Pojďte s námi vařit za pár korun, ale přesto...
Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...
AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč