Suroviny
smetana ke šlehání
1
l
podmáslí
500
ml
česnek
parmazán
100
g
hovězí maso
vcelku
1 l šlehačky 500 ml podmáslí česnek savříz pak 100 g parmazánu pak hov. maso v celku, dusi 31/2 hod pak vyndat maso a ještě 20 min. péci a vložit do omáčky
