Trik na krájení slaniny

plátky slaniny na prkénku s rozmarínem a cherry rajčaty — ZDROJ: Pexels.com

sdílet:

Aby se vám plátky slaniny lépe krájely na nudličky, použijte jednoduchý fígl.

Slaninu zabalte do potravinové fólie a vložte ji na 15 minut do mrazáku. Slanina mírně ztuhne a díky tomu ji pak velkým nožem snadno nakrájíte na proužky o požadované síle.

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Galerie

Lidé a jídlo

Cukrářka Jana Pokorná o svatebních dortech: Nechte si na tak výjimečný den udělat WOW dort

Květen je navzdory rčením

Galerie

Tipy a triky

Jak udělat rajčatovou omáčku méně kyselou: Kuchaři často sázejí na jedlou sodu, výsledek nás ale trochu překvapil

Passata nebo rajčatové pyré, která jsou v obchodech běžně k dostání, za nás vyřeší velký díl práce na rajčatové omáčce. Pořád však jde o polotovar, se kterým je potřeba dál pracovat. Dokonalá omáčka z rajčat má totiž nasládlou chuť, kterou...

Zajímavosti

Grenadýrmarš: Retro pokrm, který vás zasytí a zároveň pomůže spotřebovat zbytky surovin

Zbyly vám doma uvařené brambory a těstoviny a hledáte způsob, jak je ještě využít? Připravte si grenadýrmarš, prosté jídlo našich babiček, kterým nepohrdne žádný strávník. Tento jednoduchý a levný pokrm, původně připravovaný pro vojáky,...

Jak na to

Kolik času v troubě potřebuje perfektně upečená sekaná? Možná méně, než jste mysleli

Už víte, co všechno do sekané patří. Teď přichází otázka, jak ji správně upéct. Kolik času si na českou klasiku vymezit, když ji chcete připravit k nedělními obědu? Doba, která je zapotřebí, aby sekaná strávila v troubě, se odvíjí od její...

Tipy a triky

Máte plný truhlík bazalky? Víme, jak ji využít na maximum

Bazalku můžete použít v salátech, polévkách i v nápojích. Snadno se pěstuje a platí za vítanou bylinku v každé kuchyni. Jak ji využít? ...

Jak na to

Dýňová polévka může pokaždé chutnat trochu jinak. Zkuste zázvor, čočku, chilli nebo kokosové mléko

Dýňová polévka si rychle získala česká polévková srdce. Dýně je skvelou surovinou, ze které nasytíte i širokou rodinu. Můžete ji pokaždé připravit trochu jinak a vždycky bude lahodná. Zkusili jste už přidat mrkev, jablko či muškátový oříšek...

Jak na to

Málo těsta, hodně náplně: Jak upéct nejlepší palačinky tenké jako list papíru

Nejlepší palačinky jsou tenké tak, že stačí dovnitř jen trošku náplně. Velká část palačinkového kouzla spočívá právě v jejich subtilnosti a jemnosti. Tu může doprovázet lehká vrstva džemu, cukru nebo rozmačkaného ovoce. Jak docílit, že...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Trik na krájení slaniny

Apetit magazín

Cukrářka Jana Pokorná o svatebních dortech: Nechte si na tak výjimečný den udělat WOW dort

Jak udělat rajčatovou omáčku méně kyselou: Kuchaři často sázejí na jedlou sodu, výsledek nás ale trochu překvapil

Grenadýrmarš: Retro pokrm, který vás zasytí a zároveň pomůže spotřebovat zbytky surovin

Kolik času v troubě potřebuje perfektně upečená sekaná? Možná méně, než jste mysleli

Máte plný truhlík bazalky? Víme, jak ji využít na maximum

Dýňová polévka může pokaždé chutnat trochu jinak. Zkuste zázvor, čočku, chilli nebo kokosové mléko

Málo těsta, hodně náplně: Jak upéct nejlepší palačinky tenké jako list papíru

Obchod Apetit

Trik na krájení slaniny

Související recepty

Související články

Apetit magazín

Obchod Apetit