Fungují lépe než multivitaminové přípravky! Kupte si sáček čerstvých amerických brusinek a užijte si jejich natrpklou chuť a léčivé účinky ve slaných i sladkých pokrmech.
SEZONA UPROSTŘED ZIMY
Oproti brusinkám, které si můžete nasbírat v našem lese, jsou americké brusinky asi třikrát větší. Mají pevnou světlou dužinu a málo semínek. Sklízejí se od října do konce listopadu a k dostání bývají až do konce ledna.
KDE JE KOUPÍTE
Čerstvé americké brusinky koupíte v síti některých supermarketů nebo v Kunratické stodole v Praze. Balíček (125 g) čerstvých brusinek pořídíte za 70 Kč. V chladničce vydrží několik týdnů a v mrazáku i rok. Stačí je pak pouze rozmrazit a použít stejně jako čerstvé. Vše o amerických brusinkách od historie až po konkrétní recepty najdete na www.cranberries-usa.cz.
BOBULE PLNÉ ZDRAVÍ
Brusinky obsahují antibakteriální látky, které dokážou snížit riziko zánětu močového ústrojí, a dokonce pomáhají vyléčit jeho záněty. Také posilují imunitu.
RECEPTY S BRUSINKAMI