Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Křupavý salát s brusinkami

Křupavý salát s brusinkami

Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2854 kcal
Bílkoviny 62 g
Sacharidy 112 g
Tuky 234 g
Vláknina 49 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Zbylou zeleninu, jablka a brusinky přetvoříte v úžasný salát. Využijte služeb robotu, ušetříte čas.

Suroviny

půlka hlávky
řapíkatý celer 2 ks
očištěné
červené, bez jadřince, neloupané
mrkev 2 ks
ořechy 180 g
mix
sůl
na dochucení
pepř
na dochucení
Na zálivku
rostlinný olej 6 PL
zavařené
pomerančová šťáva 5 PL

Postup

1

Vše nakrájejete
Zelí, celer, kapustičky a jablko buď nakrouhejte na jemné plátky v robotu, nebo ručně nakrájejte. Mrkev nastrouhejte na hrubší nudličky.

2

Připravte zálivku
V misce prošlehejte olej, brusinky a pomerančovou šťávu.

3

Všechno smíchejte
Zeleninu, jablko a oříšky vsypte do velké mísy, zalijte zálivkou a lehce, ale důkladně promíchejte. Osolte (opatrně, sýr může být hodně slaný) a opepřete. Posypte kousky sýra.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2005/1

Komentáře

31.08.2007 08:31
Recept se nachází v č.1/05, str.13

Apetit magazín

Jaké želírovací prostředky použít na přípravu džemu
  • Tipy a triky

Jaké želírovací prostředky použít na přípravu džemu

Jahodový, višňový, malinový, meruňkový, rybízový nebo třeba švestkový. Příprava domácích džemů je na spadnutí, a tak není divu, že se v obchodech opět poohlížíme po vhodných želírovacích prostředcích. Pokud se zavařováním džemů a marmelád...
AD
Šetřete čas i peníze. Wolt+ Weeks „uvaří“ za vás
  • Zajímavosti

Šetřete čas i peníze. Wolt+ Weeks „uvaří“ za vás

Venku je konečně krásně a nás čeká nesnadné rozhodování. Půjdeme na výlet, do bazénu nebo se jen tak natáhneme na lehátko na terase nebo zahradě? A co budeme vlastně jíst? Jenže komu by se v horku chtělo stát u sporáku. Objednejte si přesně...