Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Křupavý salát s brusinkami

Křupavý salát s brusinkami

Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2854 kcal
Bílkoviny 62 g
Sacharidy 112 g
Tuky 234 g
Vláknina 49 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Zbylou zeleninu, jablka a brusinky přetvoříte v úžasný salát. Využijte služeb robotu, ušetříte čas.

Suroviny

půlka hlávky
řapíkatý celer 2 ks
očištěné
červené, bez jadřince, neloupané
mrkev 2 ks
ořechy 180 g
mix
sůl
na dochucení
pepř
na dochucení
Na zálivku
rostlinný olej 6 PL
zavařené
pomerančová šťáva 5 PL

Postup

1

Vše nakrájejete
Zelí, celer, kapustičky a jablko buď nakrouhejte na jemné plátky v robotu, nebo ručně nakrájejte. Mrkev nastrouhejte na hrubší nudličky.

2

Připravte zálivku
V misce prošlehejte olej, brusinky a pomerančovou šťávu.

3

Všechno smíchejte
Zeleninu, jablko a oříšky vsypte do velké mísy, zalijte zálivkou a lehce, ale důkladně promíchejte. Osolte (opatrně, sýr může být hodně slaný) a opepřete. Posypte kousky sýra.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2005/1

Komentáře

31.08.2007 08:31
Recept se nachází v č.1/05, str.13

Apetit magazín

Jak správně připravit těsto na koláč, aby byl opravdu křehký
  • Jak na to

Jak správně připravit těsto na koláč, aby byl opravdu křehký

Křehké těsto musíte pohodlně „ukrojit“ dezertní vidličkou. Pokud s dezertem na talířku bojujete, došlo během přípravy těsta k technologické chybě. Zároveň ale musí být tak pevné, aby bez obtíží udrželo krémovou náplň či ovocnou dekoraci. Do...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč