Nová registrace Zapomenuté heslo
18. 7. 2014
omacka
Pixabay.com

Pro výraznější chuť šťáv a omáček můžete použít ‚připečeniny‘ z nádoby, ve které jste opekli maso nebo rybu.  

Slijte z pánve všechen tuk a potom do ní nalijte tekutinu, kterou chcete použít do omáčky – vodu, vývar nebo víno. Odmíchejte všechny přípečky, provařte, popřípadě přeceďte. Připečeniny se rozpustí.

Související články