Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Olomoucké tvarůžky mají ochranu EU

Olomoucké tvarůžky mají ochranu EU

Po těžké bitvě s Němci a Rakušany získala česká voňavá specialita chráněné zeměpisné označení Olomoucké tvarůžky.


2. 7. 2010 | Autor: redakce Apetitu

Mezinárodní bitva o tvarůžky


Jediný český původní sýr, jehož historie spadá až do 15. století, musel v poslední době čelit konkurenci syrečků z Německa a Rakouska nabízené některými hypermarkety a diskonty. Právě zástupci těchto dvou zemí komplikovali zapsání Olomouckých tvarůžků do Rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení. Němci a Rakušané požadovali, aby právo vyrábět tento sýr měli i potomci sudetských Němců, kteří žijí na území Německa a Rakouska.

Přes dvacet chráněnců EU


Olomoucké tvarůžky se zařadily do více než dvacetičlenné skupiny výrobků, které již ochranu EU mají. Patří sem například Hořické trubičky, Pardubický perník Mariánskolázeňské oplatky, Třeboňský kapr, Štramberské uši nebo Jihočeská Niva.
REKLAMA

Přidat komentář