Kombinace tvarůžků a piva tvoří dokonalý pár. Zlatavého moku mějte dostatečnou zásobu – po syrečkách na něj budete mít chuť!
Suroviny
vejce
1
ks
mouka pšeničná hladká
3
PL
pivo světlé
2
PL
paprika mletá sladká
špetka
tvarůžky
300
g
olej
na smažení
Postup
1
V misce smíchejte vejce, mouku, pivo a sladkou papriku. Ve vzniklém těstíčku namáčejte kolečka tvarůžků a smažte je v rozpáleném oleji dozlatova.
2
Po osmažení tvarůžky vyjměte, položte na papírový ubrousek nebo utěrku a nechte vsáknout přebytečnou mastnotu. Podávejte s vařenými bramborami nebo čerstvým chlebem.
TIP
Až budete tepelně upravovat tvarůžky, počítejte s tím, že sousedi budou s pokrčeným nosem přemýšlet, co vaříte. Buďte proto rychlí: dlouhé dušení či pečení by vám mohlo v domě zkazit pověst.
Komentáře
Miloslav Rieger
19.03.2009 15:42
Tvarůžky za tepla
Anonym
17.10.2014 19:34
Tak todle se nepovedlo :-/ a
Tak todle se nepovedlo :-/ a nevím kde se stala chyba