Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Křupavý salát s kuřetem

Popis receptu: 

Ingredience

  • Mix salátů: rukola, polníček, ledový salát, čekanka, římský a kadeřavý salát - cca 2 hrsti
  • 6 cherry rajčat
  • 1/2 salátové okurky
  • 2 krajíce žitného pečiva
  • 3 stroužky česneku
  • Majonéza Hellmann’s
  • 3 lžičky medu
  • 1 kuřecí prso
  • sůl a pepř dle chuti
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička tmavé sojové omáčky

Příprava

Umyjeme a osušíme všechny salátové listy a následně je natrháme tak, aby měly podobnou velikost. Okurku nakrájíme na kostky, cherry rajčata přepůlíme. Na kuřecí maso si připravíme marinádu ze sojové omáčky, 1 lžíce olivového oleje, lžičky medu a 1 utřeného stroužku česneku. Marinádu natřeme na kuřecí prso a necháme ho zhruba 10 minut odpočinout. Následně jej opečeme na pánvi do zrůžovění. Krajíce žitného chleba potřeme překrojeným stroužkem česneku a následně nakrájíme na kostičky a upečeme v troubě rozehřáté na 180˚C až budou lehké a křupavé. V misce smícháme majonézu se solí, pepřem, přidáme med a 1-2 stroužky utřeného česneku. Salát přelijeme zálivkou, položíme na ně teplé kuřecí maso. Vše posypeme krutony z pečiva. Do salátu je možné přidat oblíbenou zeleninu nebo sýr dle chuti.
Autor: Pavlína Chochelová
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Doba přípravy:

Ingredience

    Ingredience

    • Mix salátů: rukola, polníček, ledový salát, čekanka, římský a kadeřavý salát - cca 2 hrsti
    • 6 cherry rajčat
    • 1/2 salátové okurky
    • 2 krajíce žitného pečiva
    • 3 stroužky česneku
    • Majonéza Hellmann’s
    • 3 lžičky medu
    • 1 kuřecí prso
    • sůl a pepř dle chuti
    • 3 lžíce olivového oleje
    • 1 lžička tmavé sojové omáčky

Příprava jídla

Příprava

Umyjeme a osušíme všechny salátové listy a následně je natrháme tak, aby měly podobnou velikost. Okurku nakrájíme na kostky, cherry rajčata přepůlíme. Na kuřecí maso si připravíme marinádu ze sojové omáčky, 1 lžíce olivového oleje, lžičky medu a 1 utřeného stroužku česneku. Marinádu natřeme na kuřecí prso a necháme ho zhruba 10 minut odpočinout. Následně jej opečeme na pánvi do zrůžovění. Krajíce žitného chleba potřeme překrojeným stroužkem česneku a následně nakrájíme na kostičky a upečeme v troubě rozehřáté na 180˚C až budou lehké a křupavé. V misce smícháme majonézu se solí, pepřem, přidáme med a 1-2 stroužky utřeného česneku. Salát přelijeme zálivkou, položíme na ně teplé kuřecí maso. Vše posypeme krutony z pečiva. Do salátu je možné přidat oblíbenou zeleninu nebo sýr dle chuti.
REKLAMA

Přidat komentář