Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:
Hodnocení receptu
Průměr: 3 ()
Do 30 minut

Suroviny

sádlo 150 g
moučkový cukr 200 g
mouka pšeničná hladká 150 g
kakao 50 g
vanilkový cukr 1 bal
marmeláda
lze nahradit polevou na zdobení perníčků

Ingredience smícháme dohromady, dobře prohněteme. Z těsta vyválíme podlouhlý váleček a ten poté nakrájíme na plátky dle chtěné velikosti kuliček. My děláme menší kuličky, takže váleček má v průměru cca 3cm a krájíme po jednom centimetru. Z těchto plátků uděláme kuličky a dáme na plech, nejlépe na pečící papír. Druhým koncem vařečky uděláme navrchu všech kuliček ďůlek. Pokud vařečka lepí, lze ji namáčet v cukru. Po doďůlkování dáme do trouby.

Pečeme cca10 minut na 150°C.
Je potřeba hlídat spodek kuliček, aby se nepřipálily.

Kuličky je potřeba následně nechat vychladnout na plechu, protože jinak se začnou drolit. Dozdobení kuliček je na Vaší chuti. Naše klasika je meruňová marmeláda nebo cukrová poleva na perníčky(bílek, cukr moučka - přesátý, lžíce citrónové šťávy)

Autor: Petr Kamarád

Obchod Apetit