Recepty se sádlem
Vepřové sádlo je jedním z mála jedlých olejů, které je možné zahřát na opravhu velmi vydokou teplotu. Čisté sádlo je zvláště užitečné při vaření, protože při zahřívání produkuje málo kouře a má výraznou chuť. Mnoho kuchařů a pekařů dává sádlu přednost před jinými druhy tuku kvůli jeho chuti a široké škále použití.
