Uživatelský
recept
recept
Vepřové plátky na houbách
Popis receptu:
rychlé a chutné
Autor: Michaela .
Počet porcí: 2
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
Plátky vepřového masa, tmavá jíška, sušené houby, sůl, pepř, hořčice
Příprava jídla
Naklepané maso osolíme, opepříme, pomažeme plnotučnou hořčicí a z obou stran osmahneme na trošce oleje. Hrst hub ponoříme do vody, aby změkly (cca 15 minut). Houby s vodou přilejeme k masu a dusíme 10-15 minut. Nakonec opatrně přisypáváme granulky tmavé jíšky, aby se omáčka zahustila. Případně dochutíme solí, pepřem a hořčicí.
Přidat komentář