Luxusní hot dogs.
Související recepty
Suroviny
olej
2
PL
párky
6
ks
velké
cibule
1
ks
na kolečka
kmín
1
ČL
lze nahradit horčičným semínkem
tortilla
6
ks
kečup
2
PL
sůl
pepř
Postup
1
Troubu předehřejte na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Olej nalijte do pekáče a dejte do trouby, aby se rozehřál. Vložte do něj párky a deset minut je opékejte.
2
Párky odsuňte ke kraji pekáče a přisypte kolečka cibule. Poprašte kořením, osolte a zamíchejte, aby se obalily olejem. Pečte ještě deset až patnáct minut, až cibule zezlátne.
3
Tortilly krátce prohřejte v troubě (klidně v mikrovlnné) nebo je opečte nasucho v pánvi – budou vláčnější. Do každé vložte párek, posypte cibulkou, zakápněte kečupem a zabalte. Spodek placky ohrňte vzhůru, případně je obalte ubrouskem, aby párky ,neutíkaly‘.
Související články
Komentáře
Anonym
18.04.2007 18:26
Super
Anonym
31.08.2007 09:46
Apetit 2/05