0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Papardelle se sušenými rajčaty a smetanou

Papardelle se sušenými rajčaty a smetanou
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Papardelle se sušenými rajčaty a smetanou

4.4 / 5. Počet hodnocení: 17
Do 20 minut Velmi snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 5750 kcal
Bílkoviny 188 g
Sacharidy 457 g
Tuky 347 g
Vláknina 32 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Famózní příloha k italské panence! Samozřejmě můžete hostům naservírovat i neochucené těstoviny – ale takhle zajistíte své party úspěch a sobě nehynoucí slávu.

Suroviny

těstoviny 800 g
čerstvé, chlazené
olivový olej
sušená rajčata 300 g
smetana 600 ml
30%
bazalka 1 hrst
sůl
pepř

Postup

1

Do vroucí osolené vody přidejte pár kapek olivového oleje a vložte papardelle. Vařte jen asi minutu, aby se těstoviny nerozvařily a zůstaly pevné na skus. Pak je sceďte.

2

Mezitím vlijte na pánev smetanu a přidejte do ní překrojená sušená rajčata i roztrhané lístky bazalky. Chvíli povařte a pak ochuťte solí a pepřem.

3

Omáčku smíchejte s těstovinami, na talíři posypte strouhaným parmazánem a podávejte.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2005/10

Komentáře

Anonym

Ve kterem cisle Apetitu je recept uveden? Tamtez jsou skvele zavitky a nemuzu je najit. Diky za radu.

Anonym

Recept se nachází v č.10/05, str.52

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč