Vzpomínka na studentská léta na koleji se zhmotnila do podoby neodolatelných topinek. Co dodat víc. Topinky jsou staronový hit, kterému málokdo odolá.
Snadná příprava, minimum námahy a času, a přitom spousta skvělých variant, ze kterých si vyberou milovníci masa i vegetariáni. Základ je vždy stejný: plátek chleba typu šumava dozlatova usmažený ve vyšší vrstvě pořádně rozpáleného oleje či sádla. Křupavou topinku lehce potřete česnekem, osolte a pak už obložte, co chuť a lednička dovolí. Tady je pět našich nápadů: