Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Kypřidla v kostce

Kypřidla v kostce

Víte, jaký je rozdíl mezi kypřicím práškem, jedlou sodou a sodou bikarbonou?
7. 2. 2009 | Autor: redakce Apetitu

Druhé dvě jsou jedno a totéž. Kypřicí prášek obsahuje coby kypřicí látky zásaditou jedlou sodu plus (zpravidla) kyselý difosforečnan disodný, popřípadě vinný kámen. Vinný kámen se také používá jako samosatná kypřicí přísada, na rozdíl od difosforečnanu je považován za zdraví prospěšný.

REKLAMA

Přidat komentář