Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Aby se krém nesrazil

Aby se krém nesrazil

V některých receptech, třeba na krémy nebo polévky, je třeba přidat vejce (nebo žloutky) do horké tekutiny.
9. 2. 2009 | Autor: redakce Apetitu

Aby se vejce nesrazila, nejprve je prošlehejte s trochou tekutiny, do níž je budete zapracovávat, aby se zmírnil teplotní rozdíl. Teprve tuto směs přidejte do hrnce s horkou tekutinou.

REKLAMA

Přidat komentář