Máslový krém podléhá poměrně snadno zkáze, je proto potřeba jím plnit cukroví až před podáváním. Máslo potřebuje chlad, aby se nerozteklo a nezkazilo se.
- Cukroví plňte nejdříve týden před Vánoci a skladujte v lednici nebo v chladné místnosti s teplotou do 10°C. Spotřebujte ho pak do dvou týdnů.
- Plněné cukroví můžete i zamrazit, nejlépe ihned, dokud je krém čerstvý.
- Vyzkoušejte alpské cukroví nebo vídeňské oříškové dortíčky!