Neobejde se bez nich žádná party. A zachrání vás, když se přihlásí nečekaná návštěva. Snadné, rychlé, nápadité. Jak už název napovídá, jednohubka je chuťovka o velikosti nejlépe jednoho sousta.
Díky tomu mohou hosté ochutnávat různé druhy, aniž by se přecpali hned v úvodu party. Drobné kousky pečiva namažete pomazánkou nebo bylinkovým máslem a obložíte podle fantazie. Malé kousky zeleniny, ovoce, sýra či uzenin – záleží jen na vás. Skvěle se na jednohubkách vyjímají olivy, ořechy či nakládaná zelenina. Vykrajovátky na cukroví můžete z plátkového sýra připravit srdíčka, hvězdičky či kytičky. Do příprav zapojte i další členy rodiny.
Pokud si v titěrném mazání a zdobení zrovna nelibujete, vyřešte pohoštění na večírek šalamounsky. Umíchejte pomazánky a rozdělte je do hezkých misek. Na stůl k nim přidejte ošatky s čerstvým pečivem, slané sušenky a tortillové lupínky. Pro namáčení nabídněte hostům také sýrové tyčinky či na dlouhé tenké špalíky nakrájenou křupavou zeleninu (výborná je bílá ředkev, řapíkatý celer, mrkev, salátová okurka, paprika…). Jako drobné občerstvení můžete podávat také sýrové prkénko. Nezapomeňte na čerstvou bagetu a sklenku vína!
Party recepty pro inspiraci
Tip 1: Pomazánky
- Česneková
- Pomazánka surimi
- Tvarohová pomazánka s pečenou paprikou
- Pomazánka z uzené makrely
- Pomazánka k pivu
Tip 2: Jednohubky
- Sýrové míčky
- Parmazánové loďky
- Kostky s rajčaty a sýrem feta
- Sýrové kostky s chilli
- Mandarinkové opojení
TIP REDAKCE
Pro skvělé chlebíčky skočte k Paukertovi. V nabídce najdete tradiční i neobvyklé varianty. My si zamilovali chlebíček s šunkou od kosti na bramborovém salátu.
