Bifteky jednohubky

Name: Bifteky jednohubky
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 0 kg hovězí svíčková; 1 svazek jarní cibulka; 1 ks paprika; 200 ml sójová omáčka; 100 g krupicový cukr

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 20 min

3,6 (12x)

Redakce Apetit

20. 8. 2014

Apetit

Snadné

< 20 min

3,6 (12x)

Oči upřené na obrazovku a ruce svírající ovladač logicky těžko zvládnou klasické jídelní aranžmá v podobě příborů a prostírání. Ve věci chuti však kompromisy už přípustné nejsou; s perfektním biftekem máte vítězství zaručeno!

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4 Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

0.50 kg hovězí svíčková tenké plátky
1.00 svazek jarní cibulka
1.00 ks paprika červená
200.00 ml sójová omáčka
100.00 g krupicový cukr
sůl na dochucení
pepř na dochucení
olej na potření pánve

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 276.25 kcal
Bílkoviny 29.25 g
Sacharidy 30 g
Tuky 5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Hovězí na krájejte na plátky a na prkénku je naklepejte – nikoli paličkou, jen klouby ruky.
V misce smíchejte sójovou omáčku s cukrem a trochou pepře a soli. Část cibulky nakrájejte na kousky o něco delší, než jsou plátky masa.
Každý plátek potřete marinádou, sviňte kolem proužků cibulky i papriky a spíchněte párátkem. Zbylou cibulku nakrájejte na kolečka. Zbytek omáčky v kastrůlku svařte, aby cukr lehce zesirupovatěl, a vsypte nakrájenou cibulku.
Grilovací pánev potřete olejem, rozpalte ji a ze všech stran na ní opečte závitky. Podávejte s omáčkou k namáčení.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Bifteky jednohubky

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

3,6/5

Vytisknout

Sdílet

- Mobilní klimatizace ETA Fresco 0578 90000
- 5599 Kč ~~6999 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Ochlazovač vzduchu ETA Frost 2568 90000
- 1759 Kč ~~2199 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Mobilní klimatizace ETA Freezy 1578 90000
- 6399 Kč ~~7999 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Gril ETA Vital 1162 90000
- 1039 Kč ~~1299 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Gril Rohnson R-250
- 1279 Kč ~~1599 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Pákový kávovar SAGE BES875BSS
- 12472 Kč ~~15590 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Zmrzlinovač Ariete Party Time Ice Cream ART 643
- 1199 Kč ~~1599 Kč~~
- -25 %
- Koupit
- Gril Rohnson R-2114
- 559 Kč ~~699 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Ventilátor sloupový Rohnson R-8110 EcoFlow
- 2399 Kč ~~2999 Kč~~
- -20 %
- Koupit