Pudink bez škraloupu

sdílet:

Pokud vám vadí, že během chladnutí vzniká na pudinku škraloup, máme pro vás jednoduchý trik.

Přikryjte nádobu s pudinkem potravinovou folií nebo ho lehce posypte cukrem. Pudink si zachová svou krémovou konzistenci i na povrchu.

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Lidé a jídlo

Oscarové Halle Berry je 58 let a má tělo jako dvacetiletá atletka. Jak toho dosáhla?

Oscarová herečka Halle Berry za

Zajímavosti

Není máslo jako máslo: Jak vybrat to nejlepší do cukroví?

Vánoce bez másla? To si snad ani neumíme představit! Je základem dokonalého cukroví, zjemní slavnostní pokrmy a dodá jim tu správnou chuť. Ale víte, jak poznat to opravdu nejlepší? Prozradíme vám, jak technologie výroby ovlivňuje jeho...

Správně načepované pivo je pro dokonalý zážitek naprosto zásadní: Ať už jste v restauraci, nebo doma

Není pivo jako pivo, na světě jsou tisíce druhů a chutí, které se mezi sebou výrazně liší. O kvalitě a chuti piva však rozhoduje také řada dalších faktorů. Mezi ty patří například způsob a teplota skladování, čerstvost, technika čepování a...

Jak na to

Linecké cukroví: Z minima surovin vykouzlíte dokonalou lahůdku! S naším videonávodem to zvládnete snadno

Linecké cukroví je tradiční symbol Vánoc, který na našich stolech nesmí chybět. Jeho příprava sice vyžaduje trochu pečlivosti, ale s našimi tipy a videonávodem to zvládne opravdu každý. Od správného výběru surovin přes triky na...

Jak na to

Kolik mouky je tak akorát? Vše, co potřebujete vědět o zahušťování polévek a omáček

V kuchyni jste jako ryba ve vodě, vaříte „od oka“ a vše dokonale klape. Ale jakmile přijde na řadu zahušťování, polévka nebo omáčka vás umí dostat do úzkých. Kolik mouky je tak akorát? Stačí znát základní pravidla a omáčky budou přesně...

Galerie

Lidé a jídlo

„U cukrařiny je důležité nebát se, jít do toho a zkoušet,“ říká Iveta Fabešová

Její jméno je ve sladkém světě české cukrařiny pojmem. Iveta Fabešová je vizionářka, žena, která propojuje tradiční a klasické recepty s trendy. Její zákusky jsou doslova uměleckými díly, její vaječný koňak chutná jako Vánoce. A návštěva...

Jak na to

Išlské dortíčky: Tradiční rakouská delikatesa, která se stala hvězdou českého vánočního cukroví

Išlské dortíčky patří mezi tradiční rakouské cukroví, které si díky své rafinované chuti našlo cestu i na české vánoční stoly. Kombinace křehkého těsta, ořechové náplně a pikantní marmelády je naprosto neodolatelná! Chcete-li letos išlské...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Pudink bez škraloupu

Apetit magazín

Oscarové Halle Berry je 58 let a má tělo jako dvacetiletá atletka. Jak toho dosáhla?

Není máslo jako máslo: Jak vybrat to nejlepší do cukroví?

Správně načepované pivo je pro dokonalý zážitek naprosto zásadní: Ať už jste v restauraci, nebo doma

Linecké cukroví: Z minima surovin vykouzlíte dokonalou lahůdku! S naším videonávodem to zvládnete snadno

Kolik mouky je tak akorát? Vše, co potřebujete vědět o zahušťování polévek a omáček

„U cukrařiny je důležité nebát se, jít do toho a zkoušet,“ říká Iveta Fabešová

Išlské dortíčky: Tradiční rakouská delikatesa, která se stala hvězdou českého vánočního cukroví

Pudink bez škraloupu

Související recepty

Související články

Apetit magazín