Zázračná voda
Pokud jste se po ránu probudili s nesnesitelným třeštěním hlavy a charakteristickou pachutí v ústech, na tablety proti bolesti byste raději měli zapomenout. Žaludek a ledviny jste zvýšeným množstvím alkoholu už tak pořádně zatížili a tablety s paracetamolem jim příliš velkou službu neudělají. Také na šálek kávy si raději nechte zajít chuť – sice vás na chvíli postaví na nohy, ale stav bdělosti dlouho nevydrží, a káva již tak dehydrovaný organismus ještě více odvodní.
Proti kocovině si pomůžete spíše důkladnou očistou – nejjednodušší a nejúčinnější je hodně pít. Pomůže dostatečné množství pramenité vody, ale divy dělá rozpuštěná tabletka magnézia – ta vám po alkoholickém dýchánku pomůže vrátit do normy hladinu minerálů v těle.
V redakci si také dopřáváme detox džus, který ráno po bujaré oslavě nepodráždí rozbouřený žaludek, ale naopak podpoří trávení a osvěží mysl, nebo zářivou šťávu s kurkumou, na níž najdete recept níže.
Jídlem proti kocovině
Zasloužilí alkoholici snídají zavináče. A dobře dělají – ryba obsahuje vysoké množství zinku a ten je klíčový pro úspěšné odbourávání alkoholu. Pokud vás nesnesitelně pálí žáha, zkuste trošku jedlé sody nebo malý kousek chleba či sýra. Recepty na kocovinu jsou staré jako lidstvo samo – staří Římané doporučovali pečeného kanárka a ve středověku si opilí velmoži dopřávali k snídani syrového lososa s mandlemi. Někdo nedá dopustit na lák z okurek, jiný na kolu či česnečku, my pro vás také máme jeden recept na vyprošťovák pro odvážné:
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky worčesterské omáčky
- 2 lžičky kečupu
- 1 lžička citronové šťávy
- kapka tabasca
- 1 žloutek
- sůl a pepř
To vše míchat a vypít. Pokud se na to necítíte, můžete směs zkusit zředit tomatovým džusem nebo si do ní namáčet alespoň chleba.
