Polévky s nápadem

Polévky s nápadem
sdílet:
Odvažte se a zkombinujte suroviny, které by vás do polévky nenapadlo dát. Výsledek vás okouzlí!

Lehké polévky jsou skvělé pro jarní detoxikaci a osvěžení chuťových buněk. Aby měly polévky z jarní zeleniny léčivé účinky, vařte čerstvé suroviny jen krátce. Ochutnejte avokádovou polévku guacamole s marinovanou cibulí nebo jarní zeleninovou polévku s hráškem, pórkem a cuketkou. Ředkvičková polévka zlehka zaštípe na jazyku. Zužitkujete do ní i listy ředkviček, nic nepřijde nazmar. Vývar s citronem zahuštěný vejci byste neměli ohřívat, ale je tak lahodný, že od oběda stejně nic nezbude. Polévku se šunkou oživte zelenými listy špenátu a hlávkového salátu. Když potřebujete povzbudit a zahřát, dejte si pikantní kuřecí vývar se zázvorem a chilli.

Recepty na nápadité jarní polévky najdete v dubnovém vydání časopisu Apetit.

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Koprová omáčka na 6 různých způsobů
  • Tipy redakce

Koprová omáčka na 6 různých způsobů

Některými milovaná a jinými nenáviděná omáčka z kopru neodmyslitelně patří do české národní kuchyně. Někdo ji rád s bramborami a vejcem, jiný s knedlíkem a masem. Jak ještě si ji můžete vychutnat? Připravili jsme pro vás šest variací. ...
Představujeme novinku z edice Apetit: Jahody
  • Tipy redakce

Představujeme novinku z edice Apetit: Jahody

Nová kuchařka z edice Apetit – Jahody, vychází už 19. 5. 2022. Je ódou na naše nejoblíbenější letní ovoce. Voňavé sladké jahody jsme nechali zazářit ve více než 130 receptech a tipech. ...
SOUTĚŽ: Hlasujte o nejoblíbenější jahodový dezert a vyhrajte
  • Soutěže

SOUTĚŽ: Hlasujte o nejoblíbenější jahodový dezert a vyhrajte

Sezona jahod je v plném proudu a s ní přicházejí ty nejlákavější pochoutky v podobě šlehačkových pohárů, tvarohových dezertů, jednoduchých bublanin a koláčů, zmrzlin i sofistikovaných dortů a zákusků. Všechny spojuje čerstvost, neodolatelná...
Za vůní dálek: kubánská kuchyně
  • Zajímavosti

Za vůní dálek: kubánská kuchyně

Cestování je o poznávání cizí krajiny i tamější kultury, se kterou je jídlo neodmyslitelně spojeno. Vydejte se s námi za vůní dálek, dnešní zastávkou bude Kuba. Trochu exotiky si tak můžeme užít všichni! Vydejte se s námi do exotické,...

Obchod Apetit