0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Pusťte se do fondue!

fondue
ZDROJ: Pexels.com
sdílet:

Chystáte oslavu a nevíte, co připravit, aby pohoštění bylo chutné a zároveň zábavné? Originálním pohoštěním je zcela jistě fondue. A pokud si snad nevíte rady s jeho přípravou, Pražský kulinářský institut vám poradí, jak na to. Vše vás zde naučí šéfkuchař Jean-Paul Manzac, majitel restaurace Brasserie M.

Fondue se připravuje ze dvou druhů sýra a trochy vína ve speciálním kotlíku, do kterého se namáčí chléb. Tento ‚kotlík plný voňavého sýra‘ vznikl ve Švýcarsku v 18. století a pochutnávali si na něm skoro v každé průměrné domácnosti.

V dnešní době fondue představuje klasickou zábavu labužníků. Fantazii se při jeho přípravě meze nekladou, dnes je k dispozici nejen sýrová omáčka a chléb, ale můžete si také společně na vidličkách osmažit maso nebo si je uvařit ve vývaru. A samozřejmě můžete připravit i čokoládové fondue s kousky ovoce.

Využijte naší slevy na kurzy vaření a přijďte se podívat do Pražského kulinářského institutu!

Dobrou chuť přeje klub Apetit!

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč