Pečené bylinkové brambory
Jednoduchá, ale přitom elegantní a sofistikovaná příloha zaručí, že z vás u nedělního oběda bude hvězda.
Vydání: 2020/3
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 1,5 kg brambor, varný typ A, oloupaných a nakrájených na tenké plátky
- 2–3 lžíce olivového oleje
- pár snítek čerstvého tymiánu, lístky odrhnuté
- lístky ze 2 snítek rozmarýnu, nasekané
- sůl
- 3 lžíce másla, rozpuštěného
Příprava jídla
1 Troubu předehřejte na 200°C. V míse promíchejte brambory s olejem a bylinkami, štědře osolte a ještě jednou promíchejte. Plátky vyskládejte do pekáčku, pokapejte máslem a dejte je péct na cca 1 hodinu.
Přidat komentář