Pizza se sýrem a citronem

Name: Pizza se sýrem a citronem
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: Na 2 velké pizzy
Cuisine: Italská
Ingredients: základní těsto; parmazán; citronová kůra; rozmarýn; pepř

Vytisknout

Sdílet

< 60 min

3,7 (9x)

Redakce Apetit

12. 8. 2014

< 60 min

3,7 (9x)

Vegetariánská, plná bylinek a zapečená s citronem. Zkuste tuto lahodnou pizzu.

Videorecept

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 2 velké pizzy

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 2 velké pizzy

1.00 základní těsto
250.00 g parmazán na hobliny
1.00 ks citronová kůra bio, bez semen, na tenoučká kolečka
3.00 PL rozmarýn drobné lístky, čerstvý
pepř čerstvě drcený
olivový olej extra panenský

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 1077 kcal
Bílkoviny 91 g
Sacharidy 33 g
Tuky 68 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Zahřejte troubu na 220 °C. Do trouby dejte zahřát aspoň na půl hodiny dva velké plechy. Těsto připravte podle základního receptu.
Rozdělte ho na dvě koule a ty rozválejte na lehce pomoučněné podložce na obdélníky o rozměrech asi 30 × 40 cm.
Dejte je na pečicí papír a vytvořte okraj – okraje přeložte směrem do středu. Na každý obdélník těsta naskládejte sýr a na něj přibližně 12 přepůlených koleček citronu a polovinu cibule. Posypte rozmarýnem a opepřete. Zakapejte olejem.
Pečte 10–15 minut dozlatova a dokřupava.

46 receptů na pizzu všech druhů, barev i tvarů

Dejte si pinsu, starověkou předchůdkyni pizzy, kterou Italové znovu vzkřísili

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/6

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

3,7/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Česko na grilu pod taktovkou Pohlreicha: Na co se můžete těšit?

Na TV Prima startuje 21. března nová show, ve které se bude grilovat jako o život. Deset párů složených z milovníků grilování změří své síly o titul i zajímavou výhru v souboji nad žhavými uhlíky pod přísným dohledem nekompromisní poroty v podání šéfkuchařů Zdeňka Pohlreicha a Martina Svatka.