Uživatelský
recept
recept
Balsamiková redukce*
Popis receptu:
ostře slaďoučká dobrůtka na saláty
Autor: Helena Stupková
Počet porcí: 1
Doba přípravy: Do 10 minut
Ingredience
-
1,5 dílu balsamika, 1 díl cukru, příp. lze přidat červené víno
Příprava jídla
1. Cukr a ocet svařit, uzavřené v lahvičce v lednici vydrží až 1 rok
NEBO
Na pánvi zkaramelizujeme cukr, přidáme ocet balsamico a červené víno. Vaříme, dokud směs nezhoustne.
Přidat komentář