Tuto chutnou zdravou salsu připravíte za pouhých 5 minut z rajčat, cibule, česneku, limety, koriandru a bílého vinného octa. Recept na rychlou rajčatovou salsu se vám bude hodit vždy, když budete čekat hosty. Podávejte s křupavými tortillovými lupínky nachos a nechte všechny, ať si pochutnají.
Suroviny
rajče
6
ks
středně velké, oloupané a nadrobno nakrájené
cibule červená
½
ks
nakrájená najemno
česnek
1
stroužek
najemno nasekaný nebo nadrcený
vinný ocet bílý
½
ČL
nebo podle chuti
limetová šťáva
z 1/2 limety
koriandr čerstvý
½
svazku
najemno nasekaný
Postup
1
V míse smíchejte rajčata, červenou cibuli, česnek, bílý vinný ocet, limetkovou šťávu a koriandr. Promíchejte a do doby podávání uložte do lednice.
Fotografie a recept převzaty z BBC Good Food.