Uživatelský
recept
recept
Pikantní zelí
Popis receptu:
k masům a zabijačce
Autor: barbora mala
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
* 2,5 kg bílého hlávkového zelí
* 1 velkou cibuli
* 2 dl nastrouhaného křenu
* 300 ml oleje
* 100 ml octa
* 300 g pískového cukru
* 1 Deko
Příprava jídla
Hlávky zelí rozčtvrtíme, zbavíme košťálů a nakrouháme. Nudličky překrájíme, válečkem je mírně namačkáme, smícháme s kolečky cibule a dalšími přísadami a v kameninové nádobě necháme pod pokličkou uležet nejméně týden.
Přidat komentář