Penne ricce s cibulí

Penne ricce s cibulí

Hodnocení receptu
Průměr: 4 (1)
4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2615 kcal
Bílkoviny 60 g
Cukr 351 g
Tuky 102 g
Vláknina 6 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik
Červená cibule je na rozdíl od žluté sladší a méně štiplavá. Využijte toho při přípravě těstovinové večeře.

Suroviny

cibule červená 2 ks
olivový olej 4 PL
šalvěj 8 lístků
vývar zeleninový 200 ml
horký
šafrán 5
sůl
balzamikový ocet 1 PL
320 g
těstoviny penne
parmazán

1 Nakrájejte 2 červené cibule na tenké plátky a na 4 lžících panenského olivového oleje je opékejte spolu s 8 lístky šalvěje asi 5 minut. Zalijte 200 ml horkého zeleninového vývaru, přidejte 5 nitek šafránu a na malém plameni vařte přiklopené 20 minut. Pak přidejte sůl a lžíci balzamika.

2 Vmíchejte uvařené penne. Podávejte s parmazánem.

Apetit magazín

  • Tipy na víkend

PRÁVĚ TEĎ: Apetit piknik je tady! Oslavte s námi léto

Jupí, po týdnech příprav a nedočkavého těšení jsme se konečně dočkali. Je sobota 19. června 2021 a gastronomický svátek časopisu Apetit právě začíná. Sbalte košíky, vezměte celou rodinu a přijďte za námi do Grébovky. Od 10 hodin na vás čeká...
  • Tipy a triky

5 luxusních dezertů, které jsou přirozeně bezlepkové

Mlsejte světoznámé dezerty, které si bez obav vychutnají i ti, kteří lepek nesmějí nebo jim jednoduše nedělá dobře. Mandle, sladký sníh, smetana, ovoce a zmrzlina – už jen samotné ingredience znějí chutně. Seženete je jednoduše, vykouzlíte...
  • Suroviny

Kypřidla v kostce: kypřicí prášek vs. jedlá soda

U pečiva většinou chceme objem a nadýchanost, proto použítváme kypřidlo. Pomineme-li sílu kvasinek v droždí, existuje také možnost využít potravinářskou chemii. V čem se liší soda od kypřicího prášku a jak oba prostředky v těstě...
Komerční sdělení
  • Koktejl

Jak se blýsknout, když pořádáte narychlo svolanou akci?

Celkem neplánovaně jste se ocitli v roli hostitele a jste nervózní, jestli všechno klapne? Klid! Aby se u vás přátelé cítili příjemně, pokliďte, ale samozřejmě s mírou. Setřete z poliček a stolu prach, prožeňte podlahu vysavačem, odkliďte z...

Obchod Apetit