0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Penne ricce s cibulí

Penne ricce s cibulí
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Penne ricce s cibulí

4.5 / 5. Počet hodnocení: 2
Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2038 kcal
Bílkoviny 56 g
Sacharidy 293 g
Tuky 66 g
Vláknina 6 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Červená cibule je na rozdíl od žluté sladší a méně štiplavá. Využijte toho při přípravě těstovinové večeře.

Suroviny

cibule červená 2 ks
olivový olej 4 PL
šalvěj 8 lístků
vývar zeleninový 200 ml
horký
šafrán 5 snítek
sůl
balzamikový ocet 1 PL
penne 320 g
parmazán

1 Nakrájejte 2 červené cibule na tenké plátky a na 4 lžících panenského olivového oleje je opékejte spolu s 8 lístky šalvěje asi 5 minut. Zalijte 200 ml horkého zeleninového vývaru, přidejte 5 nitek šafránu a na malém plameni vařte přiklopené 20 minut. Pak přidejte sůl a lžíci balzamika.

2 Vmíchejte uvařené penne. Podávejte s parmazánem.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/7

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak připravit veganská míchaná „vajíčka“?
  • Jak na to

Jak připravit veganská míchaná „vajíčka“?

Stravujete se vegansky, ale nedokážete si představit snídani bez míchaných vajec? Ať už se snažíte omezovat příjem živočišných potravin nebo si jen chcete rozšířit jídelníček o nová jídla, tahle míchaná „vejce bez vajec“ prostě musíte...

Obchod Apetit