Další varianta na úpravu pečené brambory. Lehce osmahněte žampiony, přidejte jarní cibulku a na závěr ozdobte sýrem feta.
Související recepty
Postup
1
Na nepřilnavé pánvi zpěňte na středním plameni 50 g másla, přisypte 200 g žampionů (nejlépe krémových), nakrájených na silné plátky. Přidejte 2 jarní cibulky, na tenká kolečka, a 1 lžičku uzené papriky. Za občasného míchání smažte čtyři minuty, aby žampiony změkly.
2
Sejměte z plamene. 100 g sýra feta nechte okapat a rozdrobte na houbovou směs. Jemně promíchejte. Naneste na 4 pečené brambory.
