Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Hummus z hrášku & artyčoků

Rychlá a zdravá pochoutka, která by neměla chybět při letním grilování.
Vydání: 2009/6
Autor:
Hodnocení:
1 (hlas)
Počet porcí: Pro 8 osob
Doba přípravy: Do 10 minut
P
Zelenina Africká

Ingredience

    • 140 g mraženého hrášku
    • 100 g sterilovaných artyčoků
    • 2 lžičky mletého kmínu
    • 3 lžíce citronové šťávy
    • 4 lžíce olivového oleje
    • hrstka lístků máty
    • mořská sůl a čerstvě mletý pepř

Příprava jídla

Hrášek v misce přelijte vroucí vodou. Po pěti minutách sceďte a důkladně promixujte s ostatními surovinami na hrubší pyré. Osolte, opepřete. Podávejte vychlazené.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Party u grilu

Party u grilu

REKLAMA

Přidat komentář