0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Šťavnaté sendviče s hummusem

Šťavnaté sendviče s hummusem
ZDROJ: Apetit redakce
sdílet:

Šťavnaté sendviče s hummusem

3.9 / 5. Počet hodnocení: 8
Do 20 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4257 kcal
Bílkoviny 147 g
Sacharidy 588 g
Tuky 110 g
Vláknina 76 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Hummus je skvělou a rychlou pomazánkou, která si dobře rozumí s čerstvou zeleninou i pečivem. Připravte si tyto šťavnaté sendviče na piknik, večerní posezení s přáteli, ale také jako rychlou, chutnou a zdravím nabitou večeři.

Suroviny

hummus 400 g
koupeného či podle některého z našich receptů
kari pasta ČL
lze nahradit kari kořením
máta hrst
čerstvé lístky
koriandr čerstvý hrst
čerstvé lístky
krémový sýr 200 g
čerstvý, smetanový
jogurt řeckého typu 3 PL
okurka 1 ks
menší, salátová okurka
ředkvičky svazek
omytý, očištěný
chleba 8 plátky
klíčky
mikrobylinky
Na nakládanou cibuli
cibule červená 2 ks
malé
rýžový ocet ¾ hrnku
krupicový cukr 1 ČL
sůl 1 ČL
koriandrová semínka 1 ČL

Postup

1

Na nakládanou cibuli nakrájejte cibuli na půlkolečka, dejte do cedníku a přelijte 1/2 litrem vroucí vody. Ve sklenici promíchejte ocet, cukr, sůl a koriandrová semínka. Přidejte cibuli, uzavřete víčkem, pořádně protřepejte a nechte 30 minut odležet.

2

Hummus ochuťte kari kořením nebo pastou. Bylinky nasekejte nadrobno a promíchejte se smetanovým sýrem a jogurtem. Okurku nakrájejte na plátky, ředkvičky nastrouhejte nahrubo.

3

4 krajíce chleba potřete hummusem, 4 bylinkovým smetanovým sýrem. Na ty s hummusem rozložte okurky, ředkvičky, mikrobylinky nebo klíčky a nakládanou cibuli. Přiklopte plátky chleba se smetanovým sýrem, překrojte napůl a podávejte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2020/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2020/5

Apetit magazín

Jedlé kaštany vyšperkují nádivku i moučník
  • Suroviny

Jedlé kaštany vyšperkují nádivku i moučník

Sezóna jedlých kaštanů právě vrcholí. Pokud si chcete pochutnat na těch skutečně čerstvých, vyrazte pro ně co nejdříve do obchodu, nebo ještě lépe do "kaštanek". Jestli si s nimi nevíte rady, přinášíme několik tipů jak je skladovat i...
Masové hody s českou národní klasikou: vepřo knedlo zelo
  • Tipy a triky

Masové hody s českou národní klasikou: vepřo knedlo zelo

Guláš, svíčková a knedlo vepřo zelo, když je tahle trojice na poledním menu v restauraci, máme problém se rozhodnout. Pro dnešek máme ale jasno! Dejte si s námi to nejlepší knedlo vepřo zelo, máme pro vás tipy na jedno z nejlepších českých...
Jak na bezlepkový chléb?
  • Jak na to

Jak na bezlepkový chléb?

Ať už patříte mezi celiaky nebo chcete svůj jídelníček odlehčit, máme pro vás tipy, jak si doma připravit chutný bezlepkový chléb. Vyplatí se používat kupované bezlepkové směsi nebo je lepší spolehnout se na vlastní síly? Připravte si s...
AD
Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!
  • Nakupujeme

Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!

Věděli jste, že domácnosti jsou odpovědné až za 53 % potravinového odpadu? Tento alarmující údaj, zveřejněný organizací Zachraň jídlo, nám může posloužit jako odrazový můstek ke změně. Naučíme-li se lépe hospodařit, bude to mít pozitivní...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč