
Uživatelský
recept
recept
Těstoviny s hlívou ústřičnou
Popis receptu:
těstoviny s kysanou smetanou a hlívou ústřičnou
Autor: Iveta Strobachová
Počet porcí: 2
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
těstoviny, slanina, hlíva ústřičná, jarní cibulka, niva, bazalka
Příprava jídla
Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente.
Na pánev dáme rozpéct na kousky nakrájenou slaninku, přidáme nadrobno nakrájenou jarní cibulku a kousek másla. Osmahneme. Pak přidáme na kousky natrhanou hlívu, kterou chvíli smažíme. Pak přilijeme kysanou smetanu a přidáme nastrouhanou nivu. Nivu necháme rozpustit, ochutíme čerstvou bazalkou a smícháme s uvařenými těstovinami.
Přidat komentář