Osvěžující lehká letní večeře nebo luxusní příloha ke grilovanému masu či zelenině

Suroviny

kuskus 300 g

lze nahradit bulgurem

vývar zeleninový

na zalití

olivový olej 1 PL

cuketa 2 ks

na plátky

sýr feta 100 g

lze nahradit balkánským sýrem, rozdrobený

petržel 20 g

nasekaná

citronová šťáva

z 1 citronu

sůl

pepř

Postup

Připravte základ
Kuskus či bulgur připravte ve vývaru podle návodu na obalu. Pánev, nejlépe grilovací, rozpalte a potřete olejem.

Opečte cukety
Na pánvi opečte z obou stran cukety; dochuťte. Smíchejte je s kuskusem a zbylými přísadami. Jezte teplé či vychlazené – hodí se i jako příloha.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Rychlé cuketové večeře, z kterých si vybere každý
(73 receptů )
Skvělé večeře pro horké letní dny, u kterých se nezapotíte: Uvařte si jednoduché špagety puttanesca nebo tabouleh
(59 receptů )

Komentáře

hanka123

31.08.2008 19:25

Mám ráda jídla na tento způsob, tak jsem tenhle recept hned vyzkoušela. Dnes už ho dělám hodně zjednodušeně, bez sýra a vývaru, zato se spoustou česneku a je to moje hooodně častá letní večeře.

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Apetit magazín

Zajímavosti

Vyplatí se koupit multifunkční hrnec? Vše, co potřebujete vědět, než přiletí Ježíšek

Multifunkční hrnec se v

Lidé a jídlo

Jsem gastrosnob a nestydím se za to aneb Když je jídlo životní styl

Řeší kvalitu jídla, vařením stráví klidně hodiny a neváhá se pověnovat i food stylingu. Neustále sleduje gastro scénu a číhá na nové podniky, dovolenkové destinace vybírá podle kvality místní kuchyně. Jídlo je jeho téma, vášeň, jídlo je pro...

Jak na to

Masarykovo cukroví: Recept, který milujeme už více než 100 let! Příprava je expresní a obejdete se bez formiček a vykrajovátek

Masarykovo cukroví je neodolatelnou vánoční klasikou, která voní po ořeších a nostalgické historii. Jeho příprava je tak jednoduchá, že ji díky našemu videonávodu zvládne i úplný začátečník, ale výsledek překvapí každého. Pokud...

Lidé a jídlo

Co připravuje o Vánocích šéfredaktorka Apetitu? Pro děti klasiku, pro dospělé netradiční vosí hnízda a luxusní vaječný likér

My z Apetitu slavíme Vánoce nadvakrát – ty redakční začínají už v říjnu, kdy pečeme a fotíme cukroví do vánočního čísla. Pak se vrhneme na přípravu dalších čísel, konkrétně na začátek prosince nám vychází únorový masopust se svými...

Zajímavosti

„Vánoční poleno“ a další tipy na elegantní a jednoduché sváteční rolády, které udělají dojem

Linecké, rohlíčky, perníčky… Vánoce si bez nich neumíme představit. Ale co to zkusit letos trochu jinak? Místo talíře plného drobného cukroví upečte nádhernou roládu, která bude ozdobou vašeho stolu a udělá dojem. Například francouzské...

Galerie

Lidé a jídlo

Vytlačované perníčky z vás udělají vánoční hvězdu. Zkusíte plněné, nebo zvolíte klasické?

Advent je v plném proudu, vy zvesela plníte pečicí normy a jde vám to pěkně od ruky. A co si tak letos vyzkoušet i jednu krásnou novinku? O vytlačovaných perníčcích jste již slyšeli? Některé jsou určeny na ozdobu, jiné ke konzumaci,...

Jak na to

Tradiční kakaové ořechy: Videonávod na oblíbené cukroví s variacemi od Josefa Maršálka a Míši Landové

Kakaové ořechy patří mezi nejoblíbenější cukroví. Křehké skořápky plněné lahodným máslovým krémem mají jednu zvláštní vlastnost – mizí ze stolu rychleji, než řeknete: „Vánoce“. Proto se vyplatí rovnou sáhnout po dvojité dávce těsta, abyste...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Salát z kuskusu s fetou a cuketami

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Komentáře

Apetit magazín

Vyplatí se koupit multifunkční hrnec? Vše, co potřebujete vědět, než přiletí Ježíšek

Jsem gastrosnob a nestydím se za to aneb Když je jídlo životní styl

Masarykovo cukroví: Recept, který milujeme už více než 100 let! Příprava je expresní a obejdete se bez formiček a vykrajovátek

Co připravuje o Vánocích šéfredaktorka Apetitu? Pro děti klasiku, pro dospělé netradiční vosí hnízda a luxusní vaječný likér

„Vánoční poleno“ a další tipy na elegantní a jednoduché sváteční rolády, které udělají dojem

Vytlačované perníčky z vás udělají vánoční hvězdu. Zkusíte plněné, nebo zvolíte klasické?

Tradiční kakaové ořechy: Videonávod na oblíbené cukroví s variacemi od Josefa Maršálka a Míši Landové

Salát z kuskusu s fetou a cuketami

Nutriční hodnoty (celý recept)

Související recepty

Suroviny

Postup

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Komentáře

Apetit magazín