Salát z kuskusu s fetou a cuketami

Name: Salát z kuskusu s fetou a cuketami
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Africká
Ingredients: 300 g kuskus; 1 PL olivový olej; 2 ks cuketa; 100 g sýr feta; 20 g petržel

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

3,9 (19x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 10 min

3,9 (19x)

Osvěžující lehká letní večeře nebo luxusní příloha ke grilovanému masu či zelenině

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

Postup přípravy

Připravte základ
Kuskus či bulgur připravte ve vývaru podle návodu na obalu. Pánev, nejlépe grilovací, rozpalte a potřete olejem.
Opečte cukety
Na pánvi opečte z obou stran cukety; dochuťte. Smíchejte je s kuskusem a zbylými přísadami. Jezte teplé či vychlazené – hodí se i jako příloha.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Salát z kuskusu s fetou a cuketami

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

3,9/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

59receptů

Skvělé večeře pro horké letní dny, u kterých se nezapotíte: Uvařte si jednoduché špagety puttanesca nebo tabouleh

73receptů

Rychlé cuketové večeře, z kterých si vybere každý

Související články

20250521_Španělská_tortilla_de_patatas_foto-1.jpg

Tortilla de patatas: Připravte si španělskou delikatesu z 5 základních surovin – snadno, rychle a pokaždé jinak

Voňavá cibule, brambory, vejce, olej a trocha soli. Zdánlivě obyčejné suroviny, z nichž ale vzniká jídlo, které ve Španělsku milují na tisíc způsobů. Tortilla de patatas je jednoduchá, famózní a neuvěřitelně univerzální – můžete si ji vychutnat jako sytý oběd, teplou večeři nebo jako součást španělského tapas menu. Přidáním bylinek, zeleniny nebo třeba sýra získáte varianty, které se neomrzí. Tortilla de patatas je zkrátka kuchařský trumf, který se hodí pro každou příležitost.