Dejte si s námi rychlé pikantní těstoviny, které připravíte cobydup!
Suroviny
paprika žlutá
2
ks
paprika zelená
1
ks
paprika červená
1
ks
vývar zeleninový
80
ml
olej
2
PL
pórek
1
ks
chilli paprička
1
ks
česnek
1
stroužek
rajče
1
ks
majoránka (drhnutá)
či oregáno
penne
320
g
quadrate
k podávání
1 V troubě dohněda pečte 2 žluté, 1 zelenou a 1 červenou papriku. Dejte na 10 minut do plastového sáčku, pak oloupejte a nakrájejte na nudličky. V 80 ml zeleninového vývaru se 2 lžícemi oleje vařte 5 minut pórek na plátky, nasekaný česnek a drcenou chilli papričku.
2 Pak přidejte nasekané rajče, papriky a lžíci čerstvé majoránky či oregana. Osolte a vařte dalších 6 minut. Promíchejte s penne uvařenými al dente. Podávejte s parmazánem.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
