0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Penne ricce s bylinkovým pestem

Penne ricce s bylinkovým pestem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Penne ricce s bylinkovým pestem

5/5 Počet hodnocení: 5
Do 10 minut Velmi snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1846 kcal
Bílkoviny 74 g
Sacharidy 196 g
Tuky 81 g
Vláknina 21 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Salát má v tomto jídle výjimečně nařízenou tepelnou úpravu a mírné zavadnutí.

Suroviny

olej 1 PL
šalotka 1 ks
římský salát 6
listů
petrželka 2 hrsti
strouhaný
olivový olej 1 PL
tymián 1 ČL
čerstvý
rozmarýn 2 ČL
těstoviny 320 g
penne ricce
sůl
dle chuti

1 Na lžíci oleje zpěňte šalotku na měsíčky, přidejte 6 listů římského salátu na nudličky a míchejte ještě minutu. Rozmixujte 2 hrsti hladkolisté petrželky se 2 lžícemi strouhaného parmazánu, 1–2 lžícemi panenského olivového oleje, 3 lžícemi smetany a osolte.

2 Vmíchejte lžíci čerstvého tymiánu a 2 lžičky rozmarýnu nasekaného nadrobno. Scezené penne ricce smíchejte nejdříve se šalotkovou směsí a pak s bylinkovým pestem a troškou vroucí vody z těstovin.

 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/7

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč